Když rozhoduje složení: co ukázalo stahování kojeneckých výživ

V posledních týdnech se v médiích objevují znepokojivé zprávy o stahování kojeneckých mléčných výživ z trhu. Kauza se týká více značek napříč Evropou – nevyhnula se ani renomovaným výrobcům s dlouhodobou tradicí. Není divu, že to vyvolává otázky, zejména u rodičů malých dětí: Co se vlastně stalo? Proč k podobným situacím dochází? A jak ochránit své miminko?

Proč se kojenecké výživy stahují z trhu?

Na přelomu roku 2025 a v lednu 2026 došlo v několika evropských zemích, včetně České republiky, k preventivnímu stahování vybraných šarží kojeneckých výživ. Důvodem bylo podezření na kontaminaci toxinem cereulid, který produkuje bakterie Bacillus cereus.

Podle dostupných informací byla zdrojem problému konkrétní surovina – ARA olej (arachidonový olej), kterou ve svých recepturách používá více výrobců. Právě proto se situace dotkla několika značek a trhů současně.

⚠️ Ve Francii se v té době vyšetřovaly i případy úmrtí kojenců. Přímá příčinná souvislost s touto kauzou nebyla dosud definitivně prokázána, vyšetřování ale stále probíhá.

Co je arachidonový olej (ARA) a proč se přidává do kojeneckého mléka?

Arachidonový olej (často označovaný jako ARA) je tuková složka, která se přidává do některých kojeneckých mlék. Nejde o olej v běžném kuchyňském smyslu – je to zdroj specifické mastné kyseliny, která se přirozeně vyskytuje i v mateřském mléce.

Z čeho se ARA olej vyrábí?

Navzdory podobnosti názvu se arachidonový olej nevyrábí z arašídů. Získává se průmyslově (biotechnologickou cestou) – nejčastěji z mikroorganismů (konkrétně mikrořas), které jsou schopné kyselinu arachidonovou produkovat. Ta se následně čistí a upravuje pro použití v potravinách.

Výsledná složka je tedy:

✔️ technologicky zpracovaná,
✔️ přísně kontrolovaná,
✔️ vyráběná podle potravinářských a farmaceutických standardů.

Proč se problém netýká samotné kyseliny arachidonové

V této kauze se neřeší samotná přítomnost ARA v kojeneckém mléce, ale konkrétní šarže suroviny, u kterých vzniklo podezření na kontaminaci během výroby kmenem bakterie Bacillus cereus, která vytváří toxickou látku cereulid. Problém navíc spočíval v tom, že suroviny se standardně testují na přítomnost samotné bakterie – nikoli na toxin, který některé její kmeny dokážou vytvářet.

Jaké jsou příznaky otravy cereulidem u kojenců?

Cereulid je velmi odolný toxin – je tepelně stabilní, takže ho běžná příprava výživy (vaření, ohřev) nezničí.

Cereulid může způsobovat:

🔴 prudké zvracení (nástup příznaků již 1–5 hodin po konzumaci)
🔴 rychlou ztrátu tekutin
🔴 dehydratace a narušení vnitřní rovnováhy organismu

Právě proto je u kojenecké výživy i sebemenší riziko bráno velmi vážně.

Které šarže kojeneckých výživ byly staženy v ČR?

V České republice se v lednu 2026 ukázalo, že se na trh dostaly desítky tisíc balení konkrétních šarží, které mohly s touto kauzou souviset. Informovalo o tom Ministerstvo zdravotnictví i hlavní hygienička Barbora Macková. SZPI (Státní zemědělská a potravinářská inspekce) zároveň zveřejňovala konkrétní seznamy stažených šarží a doporučený postup pro spotřebitele.

👉 Kompletní seznam stažených šarží najdete na webu SZPI a na stránkách Ministerstva zdravotnictví.

Další informace o stahování potenciálně nevyhovujících šarží naleznete také na IQSL.cz.

Co dělat, pokud máte doma staženou šarži?

Pro rodiče a pečující osoby je klíčové:

  1. Zkontrolujte číslo šarže na balení – sledujte čísla šarží, nikoli jen názvy značek.
  2. Řiďte se oficiálními pokyny ke stažení (vrácení nebo likvidace).
  3. Vraťte balení v lékárně nebo u prodejce – problematické šarže odebírají a nahrazují jinými. Peníze vrací i bez účtenky, a to i za načatá balení.
  4. Při jakýchkoli příznacích u dítěte (zvracení, únava, dehydratace) ihned kontaktujte lékaře.

Proč se kauza netýká kojeneckého mléka Colvia?

Když slyšíte Colvia, můžete si být jistí, že dostanete mléko, které neobsahuje žádné rostlinné oleje ani technologická plnidla. Zdrojem tuku je výhradně mléčný tuk – přirozená součást mléka.

Jednodušší složení = méně rizikových bodů

Receptura Colvia je navržena tak, aby:

✅ dodala dítěti všechny potřebné živiny pro zdravý vývoj
 nezatěžovala nezralý trávicí trakt složkami, které miminko obtížně zpracovává
✅ a respektovala přirozenou jednoduchost složení

Obohacení o colostrum – přirozená ochrana

Mléko Colvia je navíc obohaceno o colostrum – první mléko, které novorozenec dostává od matky v prvních hodinách života. A co jiného dostává novorozenec od své matky v prvních hodinách života? 

💡 Nejde o srovnávání značek. Jde o jednoduchý princip: čím jednodušší receptura, tím méně proměnných – a méně rizikových bodů v celém dodavatelském řetězci.